Mazzer T-Tamper

Mazzer T-Tamper to automatyczne urządzenie do dystrybucji i ubijania kawy w portafiltrze, zaprojektowane z myślą o stałej jakości ekstrakcji i odciążeniu baristy podczas powtarzalnej pracy. Urządzenie automatycznie rozprowadza, poziomuje i ubija kawę, co pozwala uzyskać bardziej równomierną warstwę kawy w portafiltrze i zmniejszyć ryzyko kanalizacji, a także poprawić jakość espresso.

Solidna konstrukcja i precyzyjny mechanizm zapewniają stałą siłę docisku i równoległość powierzchni ubijania, co przekłada się na powtarzalne wyniki w każdej ekstrakcji. Dzięki kompaktowej budowie i niewielkiej szerokości (ok. 14 cm) urządzenie łatwo mieści się na blacie nawet w ciasnych przestrzeniach barowych.

T-Tamper został zaprojektowany, aby chronić zdrowie baristów — automatyzując najbardziej obciążające ręce i nadgarstki czynności związane z ubijaniem kawy.

Najważniejsze cechy

• automatyczny system dystrybucji, poziomowania i ubijania kawy
• kontrolowana siła docisku dzięki wbudowanej load cell (czujnik wagi)
• regulowany docisk od 10 kg do 35 kg (z krokiem 1 kg w trybie szybkiego ubijania i 0,5 kg w trybie precyzyjnym)
• dwa tryby pracy: szybki (single tamp) i precyzyjny (double tamp)
• regulowany uchwyt portafiltra — dopasowanie do różnych rozmiarów sit
• kompaktowa i elegancka konstrukcja — tylko ok. 14 cm szerokości
• solidna obudowa i elementy ze stali nierdzewnej
• zabezpieczenia: sensory indukcyjne, mechaniczne i magnetyczne dla bezpieczeństwa pracy

DO POBRANIA: depliant-T-Tamper-2023-ENG-split-pages-WEB